素三彩，瓷器釉彩名，在未上釉的素胎上，施以绿、黄、茄紫三色而烧成，不用红彩，称素三彩。其工艺是在瓷坯上先按预定的图案进行刻划，待坯体干燥后以高温烧成素瓷，再将作地色的釉浇在涩胎上，干燥后，刮下花纹图案中应施其他色彩部分的地釉，然后填上所需要的色彩，再一次低温烧成。最早的素三彩见于明代成化年间，成化时期素三彩有绿、黄、紫、褐等颜色。正德时期素三彩器不多见，但制作精巧。嘉靖时期素三彩色调浓重，鲜亮不足。万历时期素三彩器有各种色地，其彩直接施于坯胎上。清代素三彩有了进一步发展，以康熙时期的产品最为名贵，是中国陶瓷史上素三彩制作最繁荣的时代。不仅器物数量超过以往任何一个时代，而且在器物造型、装饰技法、图案纹样和色彩变化等方面都获得了很大的成就。

康熙素三彩瓷是在明代的基础上发展起来的，工艺上既有继承又有创新。在继承方面，以黄、绿、紫为主，造型以大小不等的各类盘、碗为主。在创新方面，出现以米黄、黑等多种低温色釉为地的素三彩瓷器。康熙素三彩中的精品首推白地素三彩，其特点是采用釉下暗刻花纹与釉上彩绘相结合的方法进行装饰。

镇江博物馆收藏有一只康熙款素三彩暗龙纹花蝶瓷碗（图1、2）。碗高6.7、口径14.5、足径6.7厘米；口微侈（图3），深腹，平底，圈足，圈足内有“大清康熙年制”双行六字楷书款（图4）。碗外腹绘花蝶纹，用墨线勾勒枝干、花叶、花瓣、花蕊的轮廓，填以黄、绿、紫、湖绿等低温釉，釉下暗刻龙纹。紫色枝干，绿色叶片，黄色花朵，鲜艳夺目。花卉下暗刻龙纹若隐若现，与花蝶纹的清晰明丽相映成趣。暗刻，出现于明代，到清代康熙年间得到充分应用，并成为这一时期的特色。寂园叟《陶雅》提到“素三彩之盘、碗，各有凹雕暗龙，其浅碧一色，最为鲜艳。其特点是采用釉下刻龙纹与釉上彩绘相结合的装饰方法，瓷器表面呈现出在彩釉纹饰下隐现的龙纹，显示出动中有静，静中有动，是康熙素三彩中创新之作。